淀粉

1.干菜粥就是这么廉价的东西，味道也真的不错。把晾好的干菜用剪刀剪碎放到盆里，再放刚好的热水，把干菜泡开待用，菜油烧热加入调料，加清水和泡涨的黄豆烧开，再放入干菜和淀粉糊，煮熟淋上香油味道更佳。曦光晨眠

2.葡萄酒属于发酵酒。发酵酒就是把含有淀粉和糖质的原料发酵糖化而形成的酒。

3.近阶段，毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现，令公众惴惴不安。

4.将大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母，生料发酵酿制黄酒。

5.近阶段，毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现，令公众惴惴不安。

6.记忆就像淀粉留下来的痕迹，碰上碘这种显影物质，就会出现可怕的紫蓝色清单。

7.通过在冬果梨汁中添加果胶酶、淀粉酶和糖化酶进行酶解处理，解决了梨汁中果胶不利于发酵和原料利用率低的问题。

8.甘薯块根中的主要贮藏物质为淀粉，如何提高甘薯淀粉含量与质量是当前国内外甘薯品质育种的三大主攻方向之一。

9.为了得到澄清透明的毛樱桃汁，保持产品的稳定性，采用果胶酶和淀粉酶共同处理的方法，获得了澄清透明无沉淀的毛樱桃汁饮料。

10.因为葡萄糖有晶体结构或糖浆结构的精巧结构使它更昂贵，葡萄糖在发酵培养基中是主要的产物，通过直接糖化酶转化淀粉得到。